La Jamaïque est un pays très chaud et métissé, situé au sud de l'île Cuba et à l'ouest d'Haïti. Sa culture, comme celle de plusieurs pays antillais, est marquée par un fort métissage. La cuisine, la musique et l'artisanat en sont grandement bonifiés et les voyageurs y sont appelés à vivre une expérience unique.
La Jamaïque est un pays très apprécié pour sa cuisine fraîche et savoureuse. Plusieurs fruits exotiques viennent parfumer les plats. Vous devrez absolument tenter le « jerking », un mode de cuisson très lente où la viande a préalablement été marinée pendant des heures. Ce plat bien connu fait état de la rocambolesque histoire jamaïcaine, marquée par l'esclavage et les luttes pour l'émancipation.
L'histoire de la Jamaïque ne s'apprend pas seulement au travers de ses nombreux plats. Plusieurs maisons historiques sont à visiter sur l'île. Qu'il s'agisse d'un majestueux cottage ayant appartenu à une célébrité, ou encore d'une forteresse employée pendant l'époque coloniale, plusieurs sites sont charmants et en valent amplement le détour. Si vous préférez prendre contact avec la population et découvrir le charme des citoyens jamaïcains, le programme meet-the-people. Ce programme touristique vous permet de prendre contact avec un citoyen jamaïcain afin que ce dernier vous fasse découvrir sa beauté de son pays. Il s'agit d'une excellence occasion de vivre l'expérience jamaïcaine de façon simple et sécuritaire. Ce programme est toutefois peu connu et les Québécois gagneraient beaucoup à vivre cette expérience !
La Jamaïque se distingue aussi par ses plages et ses hôtels de bonne qualité. Le sable y est souvent clair et fin, alors que l'eau est limpide. La température est très chaude et fait généralement le bonheur des voyageurs frileux. Coté hôtels, plusieurs sites proposent des produits très précis. Les chaînes Riu, Sandals et Beaches, très présentes sur l'île, font foi de cette plus grande spécialisation.
De plus de plus de voyageurs troquent les destinations traditionnelles pour découvrir tout le charme naturel, historique et culturel de la Jamaïque. La plupart d'entre eux en reviennent charmés, séduits par une île aux mille et une beautés !

La Jamaïque en quelques lignes :
Devise : Dollar jamaïcain
Langue : anglais
Décalage horaire : Une heure plus tôt qu'au Québec
Électricité : 110 volts ou 220 volts. Tout dépend de l'hôtel.
Document de visite requis : Passeport ou certificat de naissance ainsi qu'une carte d'identité avec photo.
Population : Environ 2,8 millions d'habitants
Plat national : Saltfish and Ackee
Climat : Tropical dans la plupart des régions touristiques


Petit lexique :

Oui : Sí
Non : No

Merci : Gracias
De rien : De nada
S'il vous plaît : Por favor
Pardon : Discúlpeme

Bonjour Buenas noches
Bonne nuit : Buenas noches
Adieu : Adiós
À bientôt : Hasta: Hola
Bon matin : Buenos días
Bon après-midi : Buenas tardes
Bonsoir : luego

Où sont les toilettes? / ¿Dónde está el baño?
Comment vous appelez-vous? : ¿Cómo se llama usted?
Quel est votre nom? : ¿Cuál es su nombre?
Comment allez-vous ? : ¿Cómo estás?
Bon : Bien
Mauvais : Ma

Quelques us et coutumes :

Le reggae est une danse très connue qui nous parvient originalement de la Jamaïque. Il ne faut toutefois pas oublier qu'il s'agit d'un pays où la danse est très importante. Cela signifie qu'outre le reggae, c'est plus d'une trentaine de danses folkloriques qui sont pratiqués et qui rendent ce pays si unique.
En Jamaïque, la population est généralement agressive envers les homosexuels. Les gays et lesbiennes ne seront pas bien perçus dans ce pays, et un comportement violent envers les minorités sexuelles est chose fréquente et tolérée. Cela implique malheureusement que les homosexuels souhaitant conserver leur intégrité physique ne doivent pas s'afficher ouvertement, ou simplement éviter de se rendre en Jamaïque.