J'ai fait plusieurs hôtels à CSM et j'ai fini par adopter le Playa car définitivement c'est celui qui a la meilleure prestation.   Aussi en 9 séjours celle-ci a toujours été égale.   

J'y ai toujours très bien mangé et la variété est grande - attention cependant pour le buffet ils fonctionnent principalement par stations de cuisson pour les repas chauds il y a peu de plats préparés à l'avance.   

Le Playa est géré par Gaviota et il est le premier hôtel à s'approvisionner quand le stock arrive.   Moi je n'y ai jamais eu de problèmes vs le manque de quoi que ce soit - mais dites-vous que s'il manque quelque chose à cet hôtel ça veut dire que les autres n'en ont pas non plus.   Aussi la semaine dernière j'ai lu un commentaire à l'effet que le problème de pénurie était réglé... je vous le souhaite. 

Bonnes vacances!

Sur le site Facebook "Playa Cayo Santa Maria - FANS" une personne qui y est actuellement dit que la seule chose pour laquelle il arrive qu'il y ait des manques c'est le mousseux.