Un roadbook pour visiter l'Espagne ?

Bonjour à tous,

Je reviens de Barcelone et j'avoue avoir pris une sacrée claque ! Avec ma compagne, nous souhaiterions poursuivre la visite de l'Espagne de manière authentique. Quand je dis authentique, j'exclus directement les stations balnéaires et hôtels "all inclusive" que l'on trouve un peu partout.

Je m'en remet donc à vous pour établir un roadbook digne de ce nom afin de poursuivre notre exploration de ce pays dont nous sommes littéralement tombés amoureux  😍 

D'avance merci pour vos avis éclairés !