Nous avons passé une semaine au Brisas Santa Lucia, du 9 au 16 avril
2004, avec nos 5 enfants, âgés de 5 à 13 ans et la grand-mère. Nous
avions 3 chambres (non-communicantes mais dans la même villa).
J'avoue que je ne savais pas trop à quoi m'attendre après avoir lu les
multiples critiques (qui allaient de très bien à nul)mais j'ai été très
agréablement surprise par le Brisas. Il faut dire que je ne demandais
que du soleil et nous en avons eu amplement, mais tout le reste s'est
avéré parfait aussi!
Mes commentaires :
- Le voyage : Beaucoup d'attente à l'arrivée à Cuba mais très
très endurable quand on sait que nos vacances commencent! Excellent
service de transfert, très confortable, climatisé, guide... Attente très
longue aussi à l'arrivée à l'hôtel pour le check-in (mais Magaly était
là pour nous offrir des jus pendant l'attente).
- Les villas : nous avions une villa non-rénovée et, franchement, les
chambres étaient amplement correctes. Tout fonctionnait, l'eau chaude,
le frigo, l'air climatisé... Seule la porte patio ne barrait pas
(brisée) mais cà ne nous a pas dérangés, on se sentait très en sécurité
à l'hôtel et partout. Et c'était pratique de pouvoir rentrer par le
balcon quand on oubliait notre carte pour entrer dans la chambre!
Conseil : si vous aimez prendre un bain, apportez-vous un bouchon de
bain (standard).
- Les repas :
1- Le buffet : je ne sais pas qui a fait croire au cuisinier que les
occidentaux aimaient le ketchup et la moutarde préparée, mais il devrait
être pendu haut et court!!!!! Plusieurs plats qui auraient été
acceptables étaient gâchés à cause des lignes de ketchup ET de moutarde
qui les parsemaient : avez-vous déjà goûté à des bananes
ketchup-moutarde ? Aux toasts ketchup-moutarde? Etc. Bon, à part cà, il
y avait plusieurs autres plats qui contenaient des OCNI (objets
comestibles non-identifiés) mais pour ceux qui n'étaient pas courageux
(ou téméraires!), il y avait amplement de quoi manger et se régaler! Le
bar à pâtes était très populaire, il y avait souvent du poisson frais,
délicieux, deux-trois fois des crevettes, beaucoup de porc, toujours du
poulet (très bon), une multitude de desserts (dont les meilleures
meringues que j'ai jamais mangées et 3 sortes de crèmes glacées, très
bonnes), des entrées feuilletées, plein de salades (même en éliminant
celles aux ketchup-moutarde) et de légumes, des fruits succulents, des
fromages le soir (bon, fromage est peut-être un grand mot , c'était des
styles de cheddars). Super omelettes le matin! Pour ce qui est des files
d'attente (longues et fastidieuses, d'après certaines critiques), nous
n'avons eu aucun problème. Il y avait toujours une vingtaine de
personnes qui arrivaient un peu en avance mais, dès que les portes
ouvraient à 18h30, on pouvait entrer sans attendre et se servir très
rapidement. Parfois un peu d'attente aux différents comptoirs (poisson,
pâtes...) mais rien d'insupportable! Plusieurs ont critiqué les jus en
disant qu'ils étaient en poudre mais je n'ai vu que le jus d'orange qui
l'était. Sinon, nous avions droit à des jus succulents (mélange de
fruits, mangue, goyave, ananas), faits de fruits frais, un vrai délice!
Et vin rouge ou blanc. Le café au buffet n'était pas buvable à mon goût,
j'apportais toujours celui du bar à café, excellent!
2- Le comptoir à hamburgers et frites (et hot-dogs et grilled-cheese...)
: un hit avec mes enfants, surtout du fait qu'il était ouvert 24
heures... Mon gars de 13 ans avait toujours un hamburger ou des frites
en mains quand il ne jouait pas au volleyball dans la piscine ou n'était
pas à la plage (et ce, entre les repas!).
3- Les bars : il y en avait plusieurs mais nous avons surtout envahi le
bar à côté du buffet. Beaucoup de choix de boissons alcoolisées ou non.
Apportez vos tasses style Tim Horton, cà vous évitera de nombreux
aller-retours!
4- Les restaurants à la carte : en arrivant à l'hôtel, si vous tenez
absolument à manger à l'un de ces restaurants, réservez immédiatement!!
Le comptoir pour les réservations est ouvert de 13h00 à 15h00. Nous
n'avons pas pu aller au restaurant International (le plus populaire)
mais il y avait toujours de la place pour le "Cubain" et nous avons
compris pourquoi quand nous y avons été : la nourriture est très
ordinaire, le buffet est beaucoup mieux! A moins que vous teniez
absolument à un changement de décor et à être servi, il ne vaut pas la
peine...
- Les activités : Même si nous n'avons pas participé à beaucoup
d'activités organisées, il y en avait énormément, que ce soit à l'hôtel,
dans la piscine, à la plage, le soir, le matin... Des cours d'espagnol,
de danse, de fléchettes, des concours divers, du volleyball... Le Club
pour enfants était ouvert de 10h00 à 12h00 et deux heure
