"où il me serait garantie qu'il n'y aurait pas d'algues (sargasses)"

Impossible !!!!   Sur le site de Transat:

"Suivant les conditions météorologiques, les vents et marées peuvent déposer sur les berges une quantité importante d’algues sargasses. Puisque les algues se déplacent avec les courants marins, leur quantité peut varier d’un endroit à l’autre et d’une journée à l’autre."

Bahia Principe El Portillo, à Samana ? Je ne crois pas qu'il y ait de sargasses. 
Mais définitivement, bonne bouffe, superbe plage, et apnée direct en face de l'hôtel. Prendre une Suite Jr.

Il est impossible de prédire si le soleil y sera, la pluie ou des algues par contre je peux vous dire une chose votre date choisit sera dans la semaine de Pâques l'endroit sera plein de touristes et des "locals" faudra pas être surpris de voir des files d'attente et soyez prêt à vider votre compte de banque car du marbre et des lustres et de la bouffe sensiblement comme au Québec ça se paye comme on dit dans l'annonce "d'habite pas dans le magasin" Ah Ah 

Si vous décidez de choisir Cuba ce sera la même chose pour la température qui est difficile à prévoir vous aurez des "locals" et file d'attente les plages sont parmi les plus belles les Cubains sont chaleureux aimables malgré une situation très complexe sur plusieurs points, un des critères importants pour une vacances à Cuba c'est savoir s'adapter c'est pas pour tout l'monde et je comprends très bien que beaucoup ne veulent aucun compromis.

C'est pratiquement une mission impossible de suggérer un hôtel à Cuba il y a trop d’impondérable selon les semaines faites vos recherches le web regorges d'info, bonne chasse aux aubaines.

Je suis allée seule a Punta Cana l'an dernier et ce fut mes plus belles vacances ! :) J'y retournerais n'importe quand, ainsi qu'au Mexique et Cuba seule sans probleme

Je voyage seule mais toujours à Cuba (Cayo Santa Maria et Cayo Largo).  Je m'y sent en sécurité et j'apprécie le fait qu'il n'y a personne qui habite sur les cayos - le personnel est aussi trié sur le volet.   On ne se fait pas achaler sur la plage et on peut prendre de longues marches seules avec l'assurance de ne pas faire de mauvaises rencontres.

J'irais aussi sans problème au Majestic à Punta Cana.  Ils sont des gardiens qui empêchent les gens d'entrer sur le site de l'Hôtel et tous les vendeurs ou autres qui pourraient vous achaler sur la plage sont automatiquement arrêtés - ils ne passent pas.  Mais je préfère de beaucoup l'ambiance de Cuba et le supplément pour personne seule est très élevé.

Je dois dire qu'à Cuba - à tous les hôtels que j'ai faits - parce que j'étais seule on me "dorlote" encore plus on prend vraiment soin de moi.  J'apprécie l'accueil qui est grandement supérieur. 

si vous rester dans les resorts il n'y a pas trop de danger...Cuba est toujours une destination sécuritaires..