deces au Caribe Club Princess punta cana

c est quoi sa ????? svp

Je ne peux nommer mais si tu fais une recherche tu trouveras c'est un forum en france

Ce n'est pas une légende urbaine. Dans le dépliant "Partir et Revenir" fourni lors de nos vaccins au CLSC, il y a une section où on en parle : "Attention à la consommation de poissons frais plus particulièrement : barracuda, mérou, vivaneau (red snapper), sériole (amber-jack), poisson-roi, poisson-chirurgien, serran (sea bass). Éviter de sonsommer les types de poissons précités, surtout dans les Antilles (Cuba, République dominicaine, Haïti, Jamaïque, Iles Vierges, Puerto Rico) et en Polynésie. Si vous en consommez, le poisson ne doit jamais être plus grand que votre assiette (tête et queue incluses)."

Janou

Faites cette recherche sur google : "ciguatera Caribe Club Princess punta cana"

Pauvre parents, moi je capoterais certainement.

en 2005 je suis aller au nicaragua et j ai ete tellement malade une journee au lit je mange beaucoup de poissons en vacances je crois que je vais changer mon menu

Je sais que cette histoire est affreuse mais il ne faut pas créer un vent de panique. Ce type d'intoxication est très commune et normallement peu grave. Il y a des cas partout dans le monde avec les transactions internationales de produits marins; vous pourriez manger du poisson infecté dans un resto de Montréal et être intoxiqué. Les micro-organismes causant l'intoxication sont résistants à l'acide gastrique et à la chaleur; bien cuire le poisson ne nous met pas à l'abri, c'est différent de E. coli (maladie du hamburger). Les cas sont rarement mortel, soit 0.1% des cas mais les enfants semblent malheureusement plus gravement affectés. La règle disant d'éviter les poissons plus long que votre assiette s'explique par le fait qu'un grand poisson est donc plus vieux et a probablement été d'avantage exposé aux dinoflagellés causant l'intoxication; c'est de la bio-accumulation. Il n'existe aucune test précis pour confirmer une intoxication à la ciguatera autre que l'évaluation des symptômes physiologiques alors certains cas de décès attribués à la ciguatera sont peut-être faux...

Je répète encore une fois que cette histoire est bien triste mais logiquement, il n'y a aucune raison de boycotter le poisson. Les avantages de cet aliment sur la santé outrepassent grandement les risques associés à sa consommation. Vous avez beaucoup plus de chance de vous noyer que de mourir de la ciguatera dans le sud; allez vous arrêtez de vous baigner???

Delphinus (maîtrise en Biologie marine)