La famille de mon mari est sarde. Donc on ne loue jamais de voiture quand on y va. Ily a deux ans, mon mari a fait du cyclotourisme sur la moitié nord de la Sardaigne et la moitié sud de la Corse.
La géographie est semblable à la Corse quand on quitte la côte car c'est montagneux.
Sur la côte, la Sardaigne a une bonne infrastucture touristique, de magnifique plages et des points d'attraction interessants à voir. La nourriture est extraordinaire, fraîche et goûteuse (et abordable). Par contre, quand on entre dans les terres, c'est beau mais pas très dévelloppé. Aussi, le taux de chômage chez les jeunes était extrêmement élevé lors de notre dernière visite. Ça se voyait, les villages à l'intérieur des terres était un peu "désolé". Si on aime le hiking, la région des Supramonte (centre-est) est très impressionnante. Aussi, les gens sont plus hospitaliers que dans les grands centres comme Rome.
En Corse, la nourriture est moins bonne qu'en Italie, mais les gens sont aussi accueillants. Les villages cotiers sont a couper le souffle et les montagnes sont plus impressionnantes qu'en Sardaigne. Aussi, il y a plus de touristes et plus d'infrastructures pour les touristes à l'intérieur des terres (Hôtels, restaurants, campings, infos touristiques, épiceries...).
Bref, on va en Sardaigne pour la gastronomie, les plages extraordinaires et très variées, ainsi que les villages très typiques en montagne. Ne vous inquiétez pas pour la langue; le seul mot à retenir, c'est "trippa". À éviter à tout prix, sauf si vous vous sentez capable d'avaler un plat de trippes en en sauce ;-)
On va en Corse pour les paysages à couper le souffle (par exemple les villages juchés sur des falaises et les aiguilles du Bavella) et les infrastructures pour les touristes.
J'espère que ça vous aide.