Le choix est assez limité. Les prix sont semblables à la SAQ , donc la réduction duty-free on oublie ça. Le seul avantage c'est que le vin ne se fait pas transporter dans les valises. Si vous être un amateur de vin vaut mieux faire votre choix à la SAQ et le mettre dans votre valise en prenant soin de bien le protéger.

-Vol : avec Transat. Départs à l'heure.  Super. Nous avons pris le repas Chef Vézina : gnochi, et agneau excellent rapport qualité-prix,  9/10 à répéter
Chambre : bugalow no 60 , bien placé sur le site (la majorité des bungalow sont tous bien placés) .Très propre. Tout fonctionne à merveille. Air climatisé silencieux et performant. Lits confortables.
Végétatiion: Les traces d'Irma sont difficiles à percevoir . Quelques branches cassées et quelques arbres déracinés sur la plage. Les arbres sur le site sont magnifiques. La montagne est toujours aussi belle et très peu abîmée. Le sentier derrière le Mémories est toujours très beau. ..un beau point de vue du haut de la montagne.
Mer:  avec Irma une partie du sable a disparu du fond des premiers mètres de la mer. Il faut choisir les fonds bleus pàles pour entrer à la mer, sinon les souliers de mer sont appéciés. Rien de dramatique.
Apnée : nous n'avons pas beaucoup de belles journées à cause du vent et un peu de pluie. À peu près mi chemin entre le lobby et la piscine, c'est encore très très beau à une centaine de mètres du bord.  Un peu moins de poissons mais plusieurs beaux coraux et paysages marins ont survécu . Encore très beau
Repas: bon choix de viande, poissons,crevettes etc. Un peu faible du côté des légumes. Très bonnes patisseries pour déjeuner :croissants, vienoises. Souvent du bon pain : un repas il devait y avoir 10 sortes de pain différents : pain au romarin , pain aux tomates, etc.       Bon on s'entend  c'est pas un 152 étoiles;  juste un peu d'assaisonnements et de rafinement des recettes et ce serait gagnant,  comme c'est souvent le cas à Cuba. Au bar du lobby , ils font un très bon café espagnol.    Une nette amélioration de la bouffe par rapport à notre dernier séjour.     Resto à carte : bof qualité comparable au buffet, bon service, vin buvable. Plutôt que d'aller au resto à la carte nous préférons aller au resto Le Cacique à quelques centaines de mètres en dehors du site en montant la côte. 15 cuc ($20can)  : 1 langouste et crevettes +accompagnement de légumes+1 bière+gros bol de bananes frites+assiete de fruit. Les portions sont tellement énormes qu'à  2 personnes on ne mange pas tout, donc nous partageons une seule commande. Nous préférons les crevettes sauce tomates plutôt qu'au beurre à l'ail. On s'amène un bon vin que le serveur, Chino, nous ouvre avec plaisir.  On laisse 5cuc de pourboire donc au total 20 cuc pour 2 personnes, c'est une belle expérience. Clientèle majoritairement locale. Journée de fin de semaine il serait bon de réserver car le resto était plein.
Le parc Jiaruco : tour guidé + accompagné de l'animateur de Jordi qui travaille à l'hòtel. 45 minutes de route en taxi. Parc grandiose : escarpement rocheux, sauvage, belle végétation, beaux points de vue . Visite de villages hors circuit, typiquement cubains.
Vue d'ensemble : Villa Jibacoa est un 3 étoiles très bien méritées. Simple , chaleureux ( les touristes se disent bonjour et se  parlent beaucoup), personnel souriant. Je le recommande

Je suis toujours allé après 6 pm. Mais je crois que le jour il est ouvert car j'ai parlé à un serveur en redescendant du sentier de la montagne par l'arrière plutot que de descendre du côté de la mer. C'était en pleine journée. De toute façon tu peux  aller vérifier en prenant une marche car c'est tout proche de l'hôtel et la montagne est très belle.

Le soir on s'équipe d'une lampe de poche pour que les automobilistes puissent nous voir

J'arrive de Jibacoa il y a 2 jours. Toutes les places à bouffer sont fermés à cet heure. Le bar à la piscine est ouvert (je crois jusqu'à 1AM mais peut-être  un peuplus tard). Le bar  est situé complètement à gauche quand tu fais face à la mer. Nous avons mangé les repas du chef Vézina sur l'avion (avec Transat) et nous avons apprécié. Avec ce repas tu ne devrais pas avoir faim à ton arrivée à l'hotel

Je suis d'accord avec les commentaires à savoir que la bouffe est ordinaire. Nous allions souper à un petit resto à quelques centaines de mètres de l'hotel vers le haut de la côte.Pour 10 à 15 cuc nous mangions des fruits de mer et une bière Nous apportions notre vin. Bouffe très bonne. Typiquement cubain. 3 ou 4 fois dans la semaine ça change un voyage pour pas cher. Beau sentier de montagne en arrière de l'hotel.Le sentier peut  redescendre par l'arrière de la montagne en passant sur une terre agricole; le proprio sort et vous offre un jus de canne pressé devant vous pour 1 cuc( contribution volontaire ).  Apnée agréable à partir de la rive; en avant du Mémories il y a une formation marine en fer à cheval où il y a beaucoup de poissons....on voit très clairement cette formation marine du haut de la montagne.

Vélo: belle escapade en vélo. Une vrai belle piste cycalble en peine ville et sécuritaire avec des enfants..Elle débute aux écluses du canal Rideau,, entre le Château Laurier et le Parelement (aussi on peut la prendre à côté du centre Nayional des Arts) . Elle va jusqu'au Lac Dow. Il y a aussi les pistes qui partent du centre ville jusque dans le Parc de la Gatineau (baignade au Lac Meach )

Alentours du pont Alexendria il y a tout un noyau d'attraits touristiques: du côté québecois: musée de l'histoire (un chef d'oeuvre d'architecture),   Mosaï- culture, vieux Hull (terrase et night life ) ;  du côté ontarien:: musée des beaux arts ( belle collection d'art autochtonne et du groupe des 7 ) , écluses , Parlement (bibliotèque ), le musé de la monnaie, etc

Vérifier vos billets avec Air Canada. Surprise ! Air Canada a cancellé plusieurs billets sans avertir les voyageurs . Des billlets qui étaient réservés d'avance. Voici le lien  :

http://www.msn.com/fr-ca/actualites/quebec-canada/v%C3%A9rifiez-vos-billets-air-canada-annule-des-r%C3%A9servations-sans-pr%C3%A9avis/ar-BBCawkY?li=AAanjZr&ocid=spartandhp

Je commence par voir si ma carte de crédit a des offres spéciales, ensuite avec la compagnie aérienne. Je tente de rester avec les grandes compagnies connues. Et je fais toujours la recherche sur le net incluant précisément ce que je veux : type de voiture, date, endroit de retour (si c'est différent ) , type d'assurance, si les changements de pays sont permis, etc. Si on change quelque chose les prix peuvent être différents. Quand j'ai conclu ma réservation je l'imprime; ça m'est arrivé au Costa Rica d'avoir oublié les documents de  ma réservatiion, j'ai dû renégocier ma location qui s'est terminée naturellement à la hausse

3 derniers jours sans eau au Sercotel Cayo Guillermo avec Sunwing. Mettons que ça change une vacance. Je n'osais même plus me baigner dans la piscine !! Selon votre expèrience est-ce que je peux réclamer quelque chose?